leib

Leivaraamat nagu leivaentsüklopeedia

Hiljuti ilmunud “Suur leivaraamat” on asjalik õpetustekogum nii neile, kes kodus leiva-saia küpsetamisega alles algust teevad kui ka kogenud perenaistele. Loe edasi >

Aive Sarjas
Maaleht
10.10.2010
Raamatu pealkiri: Suur leivaraamat
Autor: Maire Suitsu
Märksõnad: küpsetamine, leib

Avalda arvamust


Leivaküpsetamine leivaküpsetusmasinas
Lisa riiulisse

Leivaküpsetamine leivaküpsetusmasinas

222 retsepti

Värske leiva lõhn paneb suu vett jooksma. Sellepärast ongi kodus leivaküpsetamine uuesti moodi läinud. Igaühele jõukohast, ent aeganõudvat leivategu on võimalik kiirendada kasutades leivaküpsetusmasinat. Isetehtud leib sisaldab jahu, vett, kergitusvahendit ja soola – koostist, mida võib Loe edasi 
Lisatud: 26.04.2010

Koduleivaraamat — ahjusoe ja leivalõhnaline

Kirjastuse Pilgrim välja antud “Koduleivaraamatus” on kirjas eestlaste koduleiva saamise ja tegemise lugu, palju retsepte ja õpetusi.

Mitmed leivategijad jagavad oma kogemusi. Tore on teada saada, et pole õiget ega valet leivategemist, on eri moodused ja võimalused.

Leivategemiseks sobiliku meeleolu loovad Eesti kirjanike leivateemalised luuletused ja mõtisklused. Täiesti omal kohal on ka vanasõnad, ütlemised ja sõnaseletused.

Kas teate, mida tähendavad väljendid “uut leiba otsima” või “läheb nagu leiba”? Paljud noored inimesed ilmselt ei tea, nemad saavad raamatust järele vaadata. Loe edasi >

Aive Sarjas
Maaleht
08.10.2009
Raamatu pealkiri: Koduleivaraamat
Koostaja: Kaia-Kaire Hunt
Märksõnad: isetegemine, kodu, leib, lihtne, tervis, toit

Avalda arvamust